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À propos de Paco

Paco est l'assistant et le responsable conformité des hôtels. Il sait ce que la loi impose à votre établissement, lit les documents que vous avez déjà, suit chaque contrôle, problème relevé et certification, et organise le travail : les courriers aux entreprises, l'équipe à briefer, le budget à prévoir et le dossier à présenter à l'inspecteur.

Ce que fait Paco

Tout ce qu'un hôtel doit vérifier, renouveler et prouver, et le travail qui va avec.

Il sait ce que la loi vous impose

Selon le pays et le type d'établissement, Paco connaît les contrôles dus : sécurité incendie, électricité, gaz, ascenseurs, eau et légionellose, hygiène alimentaire, formation du personnel. Chaque fréquence cite le texte qui la fixe.

Il lit les documents que vous avez déjà

Paco parcourt la boîte mail de l'hôtel, jusqu'à douze mois en arrière (cinq ans pour un compte payant), sans rien effacer, et lit les rapports et certificats qu'il y trouve. Vous pouvez aussi déposer un PDF. Quand il hésite, il vous demande au lieu de deviner.

Il suit chaque contrôle, problème et certification

Ce qui est à jour, ce qui arrive, ce qui est en retard et ce qui n'a jamais été fait. Un problème relevé par un inspecteur reste ouvert jusqu'à la preuve qu'il est réglé. Les labels, certifications et permis de travail du personnel sont suivis de la même façon.

Il organise le travail

Paco prépare les courriers aux entreprises qui font les contrôles, et les relances quand elles ne répondent pas ; un courrier ne part que de la façon que vous avez autorisée. Il confie les tâches à l'équipe sur WhatsApp, avec une photo comme preuve, et place les échéances dans votre agenda.

Il prévoit le budget

Ce que l'année de contrôles et de travaux va coûter, établissement par établissement.

Il prépare l'inspection

Un dossier PDF avec les certificats d'origine, des exports par période, et une vue de ce qui exposerait l'hôtel le jour de la visite.

Il répond à vos questions

Demandez à Paco ce qui est en retard ou ce qu'il faut faire cette semaine : il répond à partir de vos données uniquement. Il vous envoie aussi un point chaque matin ou chaque lundi, par e-mail ou WhatsApp.

Ce qui rend Paco différent

Cinq choix de conception, chacun vérifiable dans le produit.

Il n'invente jamais une date

Une échéance vient d'un document ou elle n'existe pas. Pour un équipement que personne n'a jamais fait contrôler, Paco l'affiche comme jamais fait, pas comme à jour.

Il part de votre boîte mail, pas d'un formulaire

La plupart des outils demandent de saisir chaque date à la main. Paco lit les rapports que vous recevez déjà.

Chaque fréquence cite son texte

La fréquence d'un contrôle renvoie à l'article qui la fixe (arrêté du 25 juin 1980, Code du travail, Code de la santé publique, ou le code de l'émirat pour les Émirats).

Une personne décide de ce qui part

Un courrier à une entreprise extérieure ne part que si quelqu'un a validé ce texte, si le responsable l'a demandé dans la discussion, ou s'il s'agit d'un type de courrier dont il a approuvé une fois le texte exact. Chaque envoi laisse une trace.

Hébergé dans l'Union européenne

Les documents et les données sont stockés en Allemagne. Pour les hôtels de l'UE, l'IA est européenne elle aussi ; chaque prestataire est nommé dans la politique de confidentialité.

Qui utilise Paco

Paco est conçu pour les personnes qui répondent de la sécurité d'un hôtel devant un inspecteur.

  • Les hôtels indépendants, où le directeur tient aussi la sécurité
  • Les groupes et les exploitants de plusieurs établissements
  • Les directeurs d'hôtel et les responsables sécurité ou conformité
  • Les hôtels en France, en Belgique, aux Émirats arabes unis (Dubaï, Abou Dabi) et dans certains États américains

L'équipe derrière Paco

Paco est construit par une petite équipe et édité par Vesper Holdings SAS, une société basée à Marseille. Fondateur et président : Pierre Cano. L'équipe répond à contact@pacoapp.io.

Comment Paco fonctionne

De l'inscription à la première liste, sans rendez-vous d'installation.

1. Vous ajoutez votre hôtel

Son pays et son type d'établissement suffisent pour savoir quels contrôles la loi lui impose.

2. Vous connectez la boîte mail

Gmail, Outlook / Microsoft 365, toute boîte IMAP, ou transférez vos rapports à Paco.

3. Paco lit et vous montre la liste

Chaque date affichée renvoie au rapport dont elle vient. Ce que Paco n'a pas pu lire vous est demandé, jamais deviné.

4. Paco vous tient au courant

Par un point par e-mail, et sur WhatsApp si vous l'activez. Pour toute question : contact@pacoapp.io.

Les faits clés

NomPaco
TypeAssistant et logiciel de conformité pour hôtels (SaaS, IA)
Société éditriceVesper Holdings SAS, RCS Marseille 943 254 441
Création de la société2025
FondateurPierre Cano
Siège15B Boulevard Die, 13012 Marseille, France
Sitehttps://pacoapp.io
Offre principaleContrôles réglementaires, problèmes relevés, certifications, prestataires, tâches d'équipe, budget et dossier d'inspection, tenus à partir des documents de l'hôtel
InscriptionSur invitation
Pays couvertsFrance, Belgique, Émirats arabes unis (Dubaï, Abou Dabi), certains États américains
ConnexionsGmail, Outlook / Microsoft 365, toute boîte IMAP, transfert des rapports, WhatsApp, logiciel hôtelier (Cloudbeds aujourd'hui ; Mews ensuite)
Hébergement des donnéesAllemagne (Union européenne)
LanguesFrançais, anglais
Contactcontact@pacoapp.io

Questions fréquentes

Paco remplace-t-il l'organisme de contrôle ?

Non. Les contrôles restent faits par des organismes et des techniciens qualifiés. Paco suit leurs rapports, les dates qui en découlent et les relances.

Paco envoie-t-il des e-mails à ma place ?

Paco prépare le courrier. Il ne part que si vous avez validé ce texte, si vous l'avez demandé dans la discussion pour un contrôle en retard, ou s'il s'agit d'un type de courrier dont vous avez approuvé une fois le texte exact. Chaque envoi laisse une trace.

Où sont stockées mes données ?

En Allemagne, dans l'Union européenne. Pour les hôtels de l'UE, l'IA est européenne elle aussi. La liste complète des sous-traitants figure dans la politique de confidentialité.

Paco est-il un conseil juridique ?

Non. Paco applique les textes publics et les rapports de vos prestataires ; les prescriptions de votre commission de sécurité priment toujours.

Voyez votre hôtel dans Paco

Avec vos propres rapports, vos vraies dates, et ce qui est déjà en retard.

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